红糖 60克
红枣 20颗
酵母 3克
面粉 3碗
无铝泡打粉 小半勺
小苏打 小半勺
一次是蒸两锅的量，不能吃冻的，早上蒸两锅，用小米粥，特别是胃。
1个？我用的是我自己卖的若羌灰枣。不太甜。它有许多小肉。用剪刀剪去芯。然后在锅上蒸软，加入婴儿食品机和少许水，使泥不起皮，捣碎很细腻。而红枣皮也有营养价值。
2个？就像这样
三？我没有称红糖的重量。如果你想变甜，就多放点。如果你不喜欢，就少说。加入红糖水，不要过多开水，只需将红糖融化即可，不断搅拌，风凉即可。
事实上，我没有称酵母的重量。我估计。就这样。温水。水温不要太高。
5个？一点点水合酵母，大约10毫升。
6个？面粉是一碗米饭，平时吃一碗半。根据你自己的配料，我认为馒头和蛋糕制作不同，因为配料不太准确。在面粉中加入一点不含铝的发酵粉。如果没有，不要使用它。搅拌均匀后加入酵母水、糖水和枣泥搅拌至絮状。揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在暖和的地方醒过来。在中国南方，如果冬天气温很低，你可以把你的轮船加热一分钟，然后把它放进去盖上。它能加速你头发的恢复。
7个？醒来时头发的两倍大。是细胞的。插一根手指进去就不会塌下来。我们的熊孩子戳了戳塑料包装，你可以看到它就像这样在唤醒面团。满是毛孔。
8个？取出面团放在垫子上。在上面撒点小苏打。如果你没有它，你可以不去管它。我更喜欢这个味道。接下来要30分钟。馒头要软30分钟。主要是排气和不停地摩擦。在揉搓的过程中，你会听到面团中气泡破裂的声音。就像你小时候揉泡泡袋一样。很有趣。当然，这也是一个力量的工作。你可以让你丈夫帮你吗？中间，如果面团太湿，可以加入面粉，少量可以多次加入。面团不会粘在你的手上，或者你手上的面糊可以通过转动面团来去除。[这一步至关重要]
泡沫就是这样的
9岁？揉面团，搓长条，拿着面团，转过来，拉下来，搓下来，放到蒸笼里。用高温蒸15-20分钟[蒸笼里的水足够了，否则不要问我要不要把蒸笼弄干]
一点后把火关掉？0个？蒸，5分钟后打开盖子。等5分钟再打开，防止馒头突然缩水。这是第一罐。为什么偏重第一壶。
这是第二个锅，是的，同样的面团，同样的方式，每次我蒸第二个锅会比第一个锅开更多的花，我不知道为什么。也许第二个锅在等蒸的时候又醒了？?
再给我们2岁的孩子一个半。家里有个孩子要做这件事。我只是从煎蛋卷中学到的。