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酿辣椒的家常做法

重点看火候,其他都不是事儿。
食材
1

辣椒 5个

2

肉馅 250克

3

食用油 适量

4

味事达 适量

步骤/方法
1

选几个比较直的辣椒

2

把辣椒蒂去掉

3

把辣椒籽去掉,切段。

4

把肉馅一点点呢塞去辣椒体内,塞饱满。

5

倒入适量的油,将其放入锅里

6

煎的差不多就翻面,看皮就知道

7

双面皮看起来皱皱的就可以了,因为太烂会影响口感。

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