重点看火候,其他都不是事儿。
食材
1
辣椒 5个
2
肉馅 250克
3
食用油 适量
4
味事达 适量
步骤/方法
1
选几个比较直的辣椒
2
把辣椒蒂去掉
3
把辣椒籽去掉,切段。
4
把肉馅一点点呢塞去辣椒体内,塞饱满。
5
倒入适量的油,将其放入锅里
6
煎的差不多就翻面,看皮就知道
7
双面皮看起来皱皱的就可以了,因为太烂会影响口感。
辣椒 5个
肉馅 250克
食用油 适量
味事达 适量
选几个比较直的辣椒
把辣椒蒂去掉
把辣椒籽去掉,切段。
把肉馅一点点呢塞去辣椒体内,塞饱满。
倒入适量的油,将其放入锅里
煎的差不多就翻面,看皮就知道
双面皮看起来皱皱的就可以了,因为太烂会影响口感。