喜欢吃辣的朋友比吃一道菜,那么怎么炒好吃呢。请看下文。
工具/原料
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1.将青椒去蒂,去籽,切成5厘米长的丝;葱切段。
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2.锅置旺火上,放入色拉油,烧热后放入青椒、精盐反复煸炒至青椒八成熟时,加入酱油、味精,炒拌均匀,放葱段,出锅装盘即可。
方法/步骤
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1.准备原料。
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2.将青椒去蒂,去籽,切成5厘米长的丝。
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3.葱切段。
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4.锅置旺火上,放入色拉油。
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5.烧热后放入青椒、精盐反复煸炒。
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6.青椒八成熟时,加入酱油、味精,炒拌均匀,放葱段,出锅装盘即可。
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7.注意各种调味料不要加太多。
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8.美味出炉。