汤面条又叫炝锅面。冬天吃一碗热气腾腾的面条瞬间可以赶走寒冷带来温暖。美味的西红柿鸡蛋面做起来简单，卖相好，色香味俱全是家常面食的常客。快来学起来吧。
食材
1
面条 若干
2
鸡蛋 一个
3
西红柿 一个
4
青辣椒 一个
5
白菜叶 三片
6
盐 少量
7
调料 少量
方法/步骤
1
青辣椒洗净，顺着切成丝。
2
西红柿洗净，切成块。
3
白菜叶洗净后用手撕成细条状。不要太小，白菜会缩水。
4
鸡蛋在碗里打散，锅里放油在火上加热，把鸡蛋倒入煎成两面金黄色，盛在碗里备用。
5
锅里再放油加热。油热后放入青椒丝炒出香味。放入西红柿块炒出汁。把白菜放入翻炒，最后放入炒好的鸡蛋，加入适量的盐和调料翻炒。
6
加入水煮开后，放入适量的面条。面条煮熟后就可以了。根据个人口味，面条没有硬心就算熟了。