生活中总是要快节奏的，对于工作的人来说做汤面就是做快，也是最容易做的。汤面有好多种做法，有鸡蛋面，有西红柿面，有清水面，有葱花胡萝卜丝炝锅面，有有汤有水的面，这就在于人的喜好了。
工具/原料
1
250克挂面
2
1000克水
3
1克葱花
4
1克胡萝丝
5
10克豆油
方法/步骤
1
1-将炒锅放入豆油加热[不要冒烟]，后放入备好的葱花和胡萝卜丝炝锅，再放入水，盖上锅盖加热。
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2--要煮的挂面准备好，
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3--将炝汤的水烧开后，
4
4--放入备好的挂面，
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5--用竹筷子翻翻不要粘结。
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6--加大火将炒锅里的汤面烧开，
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7--烧开后的汤面就闭上火焖3分钟，
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8--汤面就熟了，
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9--用瓷盘装上用竹筷子捞出的汤面，
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10--将烫面的汤用瓷碗装上，
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11--想和汤面的汤就有汤，想吃汤面的面条就要干面条，想要汤水泡面就混着吃。
注意事项
在煮汤面的时候熟了就要焖3分钟在出锅。
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