土豆炖豆角,健康低脂又美味。老少皆宜的一道菜
食材
1
土豆 2个
2
豆角 200g
3
青椒 1个
4
葱 1根
5
姜 2片
6
蒜 4瓣
7
油 适量
8
生抽 适量
9
老抽 适量
10
蚝油 适量
11
水 适量
12
盐 适量
方法/步骤
2
锅中放油,油热以后放入葱姜蒜,炒香。下入豆角和土豆翻炒。加入盐、生抽、老抽、蚝油和没过菜的水。
3
菜炖至软烂,加入青椒,两分钟以后装盘。
土豆 2个
豆角 200g
青椒 1个
葱 1根
姜 2片
蒜 4瓣
油 适量
生抽 适量
老抽 适量
蚝油 适量
水 适量
盐 适量
锅中放油,油热以后放入葱姜蒜,炒香。下入豆角和土豆翻炒。加入盐、生抽、老抽、蚝油和没过菜的水。
菜炖至软烂,加入青椒,两分钟以后装盘。