土豆炖肉的教程

五花肉 适量

土豆 适量

准备适量五花肉和土豆，五花肉切块。土豆切块备用。

然后起锅烧油，加上葱姜蒜、干辣椒和八角，爆出香味。

然后倒入焯好的肉肉，翻炒出香味。

再加上一勺生抽、一勺老抽和少许蚝油，再加上一碗清水，一把冰糖。盖上盖子炖30分钟，

再倒入切好的土豆块，加上盐和鸡精，进行调味。

最后出锅前放上青椒块，焖煮2分钟，大火收一收汤汁，好吃的五花肉炖土豆就做好啦。