肉食者的沙拉了解一下~一口一个肉丸，不要太少了~
食材
1
肉末 200g
2
圣女果 7个
3
生菜 少量
4
柠檬 半个
5
花椒 20粒
6
粗粒芥末酱 2汤匙
7
蜂蜜 1汤匙
8
黑胡椒碎 少许
9
盐 适量
方法/步骤
1
花椒泡热水，水变凉后滤掉花椒粒，留花椒水
2
肉末中加入1汤匙花椒水，生抽、盐、黑胡椒碎和生抽
3
搅拌上劲后放入冰箱冷藏半小时
4
圣女果切块，生菜在淡盐水中浸泡几分钟后捞出洗净
5
把肉馅整成小丸子放锅中煎熟，太瘦的肉就加点油，盛出
6
芥末酱，蜂蜜，柠檬汁，盐，调成沙拉汁
7
把沙拉汁淋在肉丸生菜圣女果上即可
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