下面介绍一下如何炸肉段
食材
1
牛肉 500g
2
洋葱 半个
3
盐 2勺
4
五香粉 1/2勺
5
软炸粉 适量
方法/步骤
1
牛肉清洗干净切成小块，洋葱清洗干净切成小块，将牛肉和洋葱放入盆中
2
向盆中加入盐、五香粉和软炸粉，加入适量水，充分搅拌，让每片肉都裹上软炸粉
3
盖上保鲜膜，腌制两个小时
4
起锅加油，待油温慢慢升高
5
油温六成热时，放入牛肉，小火慢慢炸
6
炸至肉段金黄就可以捞出来，炸肉段完成
总结
1
牛肉清洗干净切成小块，洋葱清洗干净切成小块，将牛肉和洋葱放入盆中
2
向盆中加入盐、五香粉和软炸粉，加入适量水，充分搅拌，让每片肉都裹上软炸粉
3
盖上保鲜膜，腌制两个小时
4
起锅加油，待油温慢慢升高
5
油温六成热时，放入牛肉，小火慢慢炸
6
炸至肉段金黄就可以捞出来，炸肉段完成END
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