炸肉，为的是过年，家里人多，而先准备的菜品。
食材
1
煮好的五花肉 适量
2
蜂蜜 适量
方法/步骤
1
首先把炸好的五花肉上均匀的涂抹蜂蜜。过去可没有这个条件，都是涂抹酱油的，为了给五花肉上色。
2
一定要均匀都要抹到这样的肉，颜色就特别均匀。
3
锅里倒油，多一点，大概500毫升左右，油温要高，大概80度左右，
4
开始炸肉。
5
请看这肉炸出来。就是这样的。
6
一定要边炸边捞，不然会嘣的。
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这就是炸好的。肉。刚刚忘记勾选原创了，只能重新写一遍。
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这些肉都是准备过年的。家里人多，可以出好多菜品。俗话说走油肉吃多少都不腻。
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