想在家里自己做卤蛋或者茶叶蛋的弟兄们看过来保证好吃不贵超级有成就感
食材
1
鸡蛋 适量
2
啤酒 半瓶
3
生抽 200克
4
老抽 150克
5
八角 2颗
6
桂皮 适量
7
糖 适量
方法/步骤
1
我们先将鸡蛋煮熟剥开放入锅中想要吃多少个茶叶蛋就煮多少煮至8分熟
2
然后放入啤酒-->倒进去一半即可(腌到鸡蛋的一半)
3
放入生抽
4
老抽
5
然后撒糖进去(糖是为了提鲜)放入200克就行
6
然后桂皮和八角适量放进去煮
7
小火煮两个小时然后冷却之后即可使用超级超级好吃
注意事项
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