土豆丝和青椒放在一起炒一下，非常美味，今天小编想要和大家分享的是家常版青椒炒土豆丝的做法，希望能够帮助到大家。
食材
1
土豆 适量
2
青椒 适量
3
盐 适量
4
鸡精 适量
方法/步骤
1
将青椒切成丝，锅中放入适量油，油热后，放入青椒炒一下。
2
将土豆去皮，切成丝，洗去淀粉，沥干水分后，倒入锅中，和青椒放在一起炒一下。
3
放入适量盐。
4
再放入适量鸡精。
5
加少许清水，搅拌均匀。
6
出锅装盘就可以吃了，非常美味。
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