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怎样制作美味的香洋麻椒牛丸菇

怎样制作美味的香洋麻椒牛丸菇
食材
1

牛肉 2

2

香菇 2

方法/步骤
1

根据个人喜好切点儿洋葱,捞出提前泡好的香菇稍微沥沥水,比着洋葱切一切

2

锅烧热放油扔香菇,看起来没多少水了扔洋葱

3

继续扒拉到洋葱变色变香,牛丸片片有点变样,根据个人口味加些生抽

4

搅和两下,倒些之前泡香菇的水

5

转中小火,盖上盖子把牛咕嘟熟,开盖撒把熟芝麻

6

扒拉匀了扔青椒跟(没有也不是不行的)香菜杆

7

咔咔扒拉匀就可以关火啦

注意事项

注意火候

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