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烘焙入门候选工具有哪些

新手初入烘焙,刚开始可能不知道要购买什么工具,有的时候还有可能买到不少使用率不高的东西,有一些是烘焙入门候选工具,大家可以按照自己的需要去选择购买,下面就介绍一下,烘焙入门候选工具有哪些
方法/步骤
1

面包机:面包机可以按照说明书的配方全自动烤成面包的机器,但是不少的人也会来它来和面发面,可以和到那种出模的程度

2

计时器:有机械和电子的,有的烤箱是机械计时,烘烤时间不准确,到点便可以发出叮叮声音来提示。

3

烤箱温度计:用来测准烤箱温度,烤箱内实际温度和你选择的温度并不一定一致,有的烤箱温度偏高一些,有的偏低一些,而它则可以测准烤箱的温度。

4

量杯:量杯要买的话,可以选择刻度小点的,刻度单位10ml一下为好,

5

量勺:有的糕点配方用量勺为单位,不过很少能用到

6

毛刷:主要用来给烤的东西涂油或者涂面包上的蛋液,毛刷涂更细腻,但是不好清洁,硅胶刷会更容易清洁,但是涂料不如包刷细腻

注意事项

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