用枸杞子配膳和药用吃法颇多，蒸煮和水煎均可，事先把枸杞子洗净，注意剂量，一般以少量长期服用。
食材
枸杞子 适量
方法/步骤
1
菊花杞子茶：菊花三到五朵，杞子十颗左右。将以上材料放入已经预热的杯中，加入开水泡10分钟就可以饮用。效用：有明目，养肝，益血，降低血糖血压，抗衰老，防皱纹，固精气等保健功效。
2
直接生吃，把枸杞洗干净晾干，每日早晚直接嚼用20颗，不可多量。
3
煮粥，待水开后，把洗干净的枸杞放入，煮熟后即可食用，色，香，味，非常独特。
4
泡酒，枸杞可以用黄酒和白酒浸泡，七天后即可服用。
5
煲汤时加入适量枸杞，既增加了色，香，味，有起到食补的作用。
6
煮八宝粥放入适量枸杞，和胃补肾，滋肝活血，老人最宜。
7
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用，由于它温热身体的效果，正在感冒发烧，身体有炎症，腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞的是体质虚弱，抵抗力低的人，要长期坚持，每天吃一点才能见效。
注意事项
1
枸杞子保存宜干燥，通风，忌高温，防虫蛀。
2
健康生活每一天！
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