晚饭做了蒜黄木耳炒鸡蛋,木耳本来没有味道,这样做不仅有了蒜黄的味道,同时也有了鸡蛋的香味。
食材
1
蒜黄 200g
2
鸡蛋 2个
3
木耳 适量
4
油 适量
5
蚝油 适量
6
姜 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
木耳洗净、蒜黄切段、鸡蛋打散。准备一点姜。
2
锅中放油烧热,放入鸡蛋翻炒。炒熟盛出。
3
放入姜炒香。
4
放入木耳炒至断生。
5
放入蒜黄翻炒。
6
放入蚝油调味。
8
炒熟即可。
注意事项
以上经验仅供参考
上一篇:最经典的黄瓜木耳炒鸡蛋
下一篇:番茄木耳炒鸡蛋的做法