做法超级简单,只需几步就可以让你在家吃到正宗韩式炒年糕。
食材
1
年糕条 1包
2
胡萝卜 一根
3
洋葱 适量
4
辣椒酱 适量
方法/步骤
1
年糕掰开一个一个的,洋葱胡萝卜切好备用。
2
2勺辣酱加人水搅拌均匀备用。
3
热锅凉油放洋葱炒香。
5
再放年糕炒几下。
6
倒入调好的辣椒酱。
7
盖盖子闷5分钟,试一下,年糕轻松扎透变软即可收汁。
8
又辣又过瘾。
9
成品图。
注意事项
1
辣椒酱里有咸味所以不用放盐,汤汁收干净比较入味好吃。
2
里面的配菜可以根据自己喜欢搭配,比如放点芹菜也不错。但是洋葱是必须要有的。
下一篇:简单易学韩式炒年糕的做法