多语言展示
当前在线:1225今日阅读:39今日分享:10

家常版炼乳面包教程

样子像车轮,奶香超浓郁的炼乳面包~撕一块,蘸着炼乳吃,也太幸福了叭!
食材
1

酵母 适量

2

盐 适量

3

牛奶 适量

4

高筋面粉 适量

5

黄油 适量

6

细砂糖 适量

7

炼乳 适量

方法/步骤
1

厨师机中倒入125ml牛奶、20克炼乳、200克高筋面粉、20克细砂糖、3克盐、3克酵母。

2

开一档,揉面2分钟。继续用2挡,揉面10分钟。然后倒入20克软化的黄油。

3

继续用2挡,揉面20分钟。揉至面团可以出膜。

4

面团包上保鲜膜,在烤箱中发酵。发酵至原来的2倍大。

6

然后放入模具,松紧烤箱,二次发酵至八分满。

7

180度上下火烤20分钟。即可享用啦。

推荐信息