实火：过度食用让人“上火”的食物 1.油炸或火烤的食物：不管任何食物，只要采用油炸或烧烤，都将成为易上火的食物。 2.大蒜、辣椒等刺激性食物：是上火的主要原因之一。 3.热性水果：荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。很容易引起火气。 4.肉类：过度食肉会使血液酸化，使体内的新陈代谢迟缓，导致上火。 5.酒类：酒精在30%以上的酒类最易上火。 6.中药补品：几乎所有补药都容易引起火气大。 虚火：多因内伤劳损所致，如久病精气耗损、劳伤过度，可导致脏腑失调、虚弱而生内热、内热进而化虚火。 从现代医学的角度看, 上火是感染了一些病原体，导致人体的某些功能不能正常发挥作用而出现的一种准病态上火, 就是进行激烈免疫的阶段, 是内分泌失调的结果。引起'上火'是人体各器官不协调造成的，医学上称之为激性疾病。若平时消耗大量的精力和体力，就使全身各系统处在紧张和变化之中，即处于'应激状态'。机体一旦进入应激状态，就会破坏体内环境的协调、平衡和稳定，导致疾病的发生。 END
对于调理去火，首选自熬中药。因为汤剂可以根据每个人的实际情况来进行量的增减、配伍。比如患者上火的同时还伴有脾胃虚寒，这时候配药就可以加入温性的药材以中和去火药材对脾胃的伤害，而这种效果是中成药无法达到的。 此外，症状不是特别严重的人，比如常有流鼻血、牙龈出血等症状，也可以选用金银花、蒲公英、菊花、小蓟等中草药，捣汁或熬水，连续服用一周左右。但要注意，脾胃虚寒，经常腹泻的人不宜使用。 END
值得提醒的是，选用中成药去火的患者，一定不能把中成药当做长期调理用药，一般治疗推荐使用3-7天。“是药三分毒”，长期使用这类下火药物可能给身体带来负面影响。如果一周以后症状不能缓解，就必须就医。另外，MM们皮肤上火，不能头疼医头，脚疼医脚，内外兼修才是王道。秋冬季节干燥，加上平时工作繁忙，才导致皮肤“上火”。不妨下班后买一只雪梨加上冰糖，炖上一盅雪梨汤，清热去火，驱燥润肺，还有滋阴功效，除了雪梨汤，也可以尝试银耳、百合等滋阴食物熬制的汤水。