白辣椒熏豆干炒腊肠的做法
食材
1
豆干 适量
2
辣椒 适量
3
腊肠 适量
4
配料 适量
方法/步骤
1
腊肠切成小圈，放蒸锅蒸熟
2
蒸出的油滗出不用，用热水洗净腊肠
3
衡东腌熏豆干
4
切成小段，，白辣椒、姜、蒜籽、红椒洗净切好
5
热油锅用豆豉爆香，放入白辣椒、姜、蒜籽、红椒爆炒
6
将炒香的作料拨到锅的一边
7
倒入熏豆干，
8
加少许食盐
9
放入腊肠，，洒少许胡椒粉，混合炒匀即可
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豆干 适量
辣椒 适量
腊肠 适量
配料 适量
腊肠切成小圈，放蒸锅蒸熟
蒸出的油滗出不用，用热水洗净腊肠
衡东腌熏豆干
切成小段，，白辣椒、姜、蒜籽、红椒洗净切好
热油锅用豆豉爆香，放入白辣椒、姜、蒜籽、红椒爆炒
将炒香的作料拨到锅的一边
倒入熏豆干，
加少许食盐
放入腊肠，，洒少许胡椒粉，混合炒匀即可