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吃货美食-用剩饭做各种口味的仙贝!

吃货美食-用剩饭做各种口味的仙贝!
食材
1

米饭 200g

2

花生碎 2大匙

3

芝麻 1大匙

4

青海苔碎 1大匙

5

酱油 适量

6

沙拉油 适量

7

芝麻油 适量

8

椒盐 适量

9

细砂糖 适量

方法/步骤
1

米饭趁热捣碎,分成10等份,搓成小球

2

分别用油纸夹住,用擀面杖磨成薄饼状

3

青海苔藓、花生、芝麻等直接撒酱油

4

放入微波炉中4-5分钟,蛰至干燥,然后用剪刀剪去边缘,是否剪成圆形

5

找一口小锅,沙拉油 芝麻油各半,倒入锅中深1cm左右即可,热油到180度左右,把5放进去炸至金黄色

6

把它拿出来,你可以在两边刷一层酱油

7

或者在海藻和酱油的味道上撒一点盐和胡椒,在花生和芝麻的味道上撒一点糖

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