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怎样做泰式杂果酸甜鸡

工具/原料
1

2 个 鸡腿

2

味好美泰式甜酸辣酱包 料酒 盐 生抽

3

生粉(玉米淀粉) 砂糖

4

姜 蒜

5

杂果(草莓香橙)

步骤/方法
1

鸡腿洗干净晾干水切小块加入适量的油、盐、料酒、少许生抽和砂糖、生粉、少许姜蒜粒搅拌均匀腌半个小时。

2

适量奇异果、香橙、草莓切小粒备用。

3

腌好的鸡腿下油锅泡一下晾干油捞起备用。

4

姜蒜爆香油锅,下鸡肉爆炒几分钟后倒入一包酱料爆翻炒均匀上色后熄火  倒入杂果,借着余温翻炒均匀即可装盘。

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