洋葱含有丰富的硒、锌、叶酸等物质，经常食用，对身体健康大好处，可是在切洋葱的时候，很多人受不了那辛辣味，眼睛会不自觉的流眼泪，下面我们共来探讨一下怎样切洋葱才不会辣眼睛？走起。
工具/原料
怎样切洋葱才不会辣眼睛
方法/步骤
1
洋葱有白洋葱和紫洋葱，选购时可以按照自己的喜好来选购，虽然颜色不同，但味道与功效都差不多。
2
在切洋葱的时候，旁为放一盆水，把刀沾一下水再切，每切一次沾一次水，虽然比较麻烦，但确实有效。
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把洋葱放在温水浸泡一会再切，一定要温水，不能太烫，也不能是凉水哦。如果没有温水，也可以放微波炉高火40秒，效果一样棒棒的。
4
如果时间充足，可以把洋葱放在冰箱冷冰一个小时左右再拿出来切。
5
切洋葱时戴上眼镜和口罩，可有效阻挡洋葱的气味进入眼睛和鼻子。
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把洋葱放在水里切，最好口径要大一点盆子，水要没过洋葱，这样洋葱的气味散落在水里，自然就不会辣眼睛了。
注意事项
有更好的方法，欢迎共同探讨。