去红枣核有很多种方法,不动刀子也能去红枣核,而且是完整的哦。 以前我都是用刀子切开来除的核,有一次为了贪图方便就用手拿着直接用刀子切,结果把食指拉了个大口子,到现在还有一道很深的疤痕,这就是个教训。 有了这个方法方便多了,去掉核的红枣完整又漂亮,还不用动刀子。
工具/原料
蒸笼篦子、一根筷子、炒锅
方法/步骤
1
准备蒸笼篦子和一根筷子,炒锅。
2
将红枣放在蒸笼篦子上,篦子孔的大小要比红枣核略大。
3
红枣对准篦子孔,用左手扶着红枣,右手拿着筷子从顶部将红枣核用力推出,使红枣核从篦子孔中穿过。(因为拍照我一个人示范不了,只好一只手全拿着)
4
去好核的红枣,是不是很完整。
5
来张特写。
注意事项
希望能帮到大家哦
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