食谱名:Q弹紫薯条参考月龄:10个月以上上次教了妈妈们用配方奶做辅食,好多妈妈反应宝宝很爱吃,让我多出一点类似辅食。今天这道你一定也要试试,咱们小区的宝宝吃过没有说不好吃的。
食材
1
中筋面粉 20克
2
宝宝奶粉 15克
3
去皮紫薯 100克
方法/步骤
1
准备食材:中筋面粉20克,宝宝奶粉15克,去皮紫薯100克。
2
紫薯切块。?紫薯皮我已经提前去掉了,妈妈们可别忘了。
3
把紫薯放入蒸锅中蒸20分钟。
4
辅食机里倒入紫薯块,加入90毫升清水,搅打成泥。
5
取紫薯泥100克。
6
在紫薯泥中倒入中筋面粉,宝宝奶粉。
7
搅拌使其均匀混合。混合井的特点是黏性好,像我一样容易滑动。
8
在模具底部铺上硅油纸,舀入紫薯泥,使表面光滑。如果母亲家里没有硅酮纸,她们可以在模具底部刷上一层薄薄的食用油。
9
放入蒸笼,盖上盘子,用高温蒸15分钟。?蒸制时盖好板,防止水蒸气回流影响成型。
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蒸完后,拧紧并取下薄膜,撕下硅油纸。
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切成条状。?条状更方便宝宝抓握,妈妈也可以剪成宝宝喜欢的其他形状。
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紫炸薯条吃完了~~味道很精致。Q很容易咀嚼。婴儿可以用自己的手吃。他还可以锻炼咀嚼能力和手指协调能力。太好吃了,他停不下来~~