随着电烤箱在家庭的使用频率越来越高，这种电器的日常清洁保养知识也变得日益重要，尤其是经常会烧烤一些肉类食品的家庭更需要将清洁工作做到位，否则油腻堆积不清洗干净的话还有可能会引起安全问题。首先我们在选购厨房家用电烤箱时一定要选购那些可以信赖的品牌产品，例如德意电器，买好电烤箱不仅是对生活质量的保证，也是对自己安全的负责。在清洗烤箱前，先应保证切断烤箱的电源，并且为了保证烤箱部件的安全不可用蒸汽清洗，不可把烤箱底部及烤架和铝箔或锅皿一起摆放。
方法/步骤
1
搪瓷面 搪瓷面难去除的锈斑用尼龙刷或糊状清洗粉用力擦去，也可以用家用搪瓷器皿清洗剂进行清洗，但要仔细按照生产厂商说明书进行清洗，不可用粗糙摩擦性的清洗剂，钢丝团或石蜡抛光剂清洗。
2
不锈钢面板 各种等级的不锈钢材料都会产生锈斑，褐色和沾积油腻，请按下列程序清洗，以便使烤箱外观美丽，良好性能和延长寿命。 1、擦洗不锈钢外露边沿时要小心。 2、用温热的肥皂水清洗，并用清水清洗。 3、如使烤箱外观美丽，请用一种合适的不锈钢清洁剂擦洗，后用一块无棉皮的布擦干净。 4、不锈钢特别肮脏或褐色部位要用合适的不锈钢清洁剂擦洗，必须根据钢材的纹理走向来擦洗烤箱。
3
喷漆控制盘 用温热的肥皂水擦洗，用净水冲净，用无棉皮的布擦干。 不可用粗糙摩擦性的清洁剂，粉状清洁剂，钢丝团或石蜡抛光剂清洗。
4
玻璃面板 门和控制盘上的玻璃棉一受脏就要立即清洗。 沉积在玻璃上的食物斑迹可用湿布擦净。 牢固的斑迹可用烤箱清洁剂清洁。
5
烤箱 必须始终保持烤箱的清洁，确保发热元件、风扇周围没有积聚脂肪和油腻。 烤盆、烤盘和无烟烤架插件必须保持清洁，脂肪积斑会发生火警。肉食必须始终用箔纸包起来或装进烤箱袋中，降低清洁劳动强度，任何脂肪和油腻都会在烤箱体内结成一层清漆状积层，那是很难清除的。
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