从毗邻北极与北大西洋水域的港口出发，来自加拿大的捕虾船在波涛汹涌的极北水域中全年无休地奋勇航行，以捕捞鲜活的野生北极虾。具备冷冻设施的大型现代化捕虾船，在极夜阳光照耀下的天然、冰冷、清澈、无污染的水域中，捕捞100%纯天然、肉质紧密、口感微甜、味道鲜美的北极虾。试用申请成功，孩子们非常幸运的品尝到了这远道而来的加拿大野生北极虾。 虾仁鲜嫩，玉米清甜，豌豆清香。这道色香味俱全的家庭小菜，好做又好吃！
食材
1
野生北极虾 20只
2
甜豌豆 100克
3
甜玉米 50克
4
胡萝卜 1根
5
盐 适量
6
葱 适量
7
料酒 适量
8
胡椒粉 适量
9
糖 适量
10
香油 适量
11
姜 适量
方法/步骤
1
准备材料。此搁趣
2
胡萝卜洗净切成小丁。
3
锅中水加入盐和油，烧开后放入豌豆和玉米煮上2分钟过凉备用。 菊召
4
野生北极虾室温解冻，剥成虾仁。
5
用刀将虾背切开，取出虾线。加入胡椒粉、料酒腌片刻。
6
炒锅倒油，爆香葱、姜。
7
先下胡萝卜丁炒、后下甜豌豆、甜侧选玉米、加入盐和糖中火翻炒均匀。
8
最后放入虾仁，淋入香油，快速翻炒均匀关火。
9
盛入做好的橙皮碗里。
注意事项
焯烫时在水中间点盐，即可保持颜色的碧绿，也能缩短炒制的时间。
上一篇：树莓奶油巧克力塔