纸包鱼，顾名思义，就是用烤纸或锡纸将鲜鱼包起来，与各种鲜鱼搭配，然后用锡纸将配料锁紧，用水炖熟。除鲜死鲈鱼外，配上蛤蜊、圣女果、鲜蘑菇等食材，打开锡纸片刻闻一闻！喜欢钓鱼的人可以试试
食材
1
鲈鱼 一条
2
蛤蜊 16只
3
小番茄 6个
4
鲜菇 3朵
5
蒜蓉 2瓣
6
洋葱 适当
7
西兰花 适当
8
柠檬汁 适当
9
橄榄油 20ml
10
生抽 2勺
11
料酒 2勺
12
盐 适当
13
黑胡椒 适当
方法/步骤
1
原料准备好了。我今天买了一条肥鲈鱼。我买了之后马上去做！
2
在鲈鱼身上切一把花刀，取两勺料酒和少量盐放在身上腌制5分钟。
3
准备一张锡纸。我根据鱼的长度把鱼重叠了四次。把鱼放在锡纸上，然后把鱼周围的花椰菜洗净切碎。
4
把蛤蜊洗净，把初榨的水果均匀地撒在鱼的周围。
5
新鲜的蘑菇、大蒜、洋葱、黑胡椒洒在鱼身上，完整的布局如图所示！调料可根据个人口味调整！
6
再拿一张锡纸，把鱼包起来，放到烤箱里。在220度上下模式下25分钟到30分钟，你可以根据鱼的大小和每个烤箱的温度来调整它！耐心地等鱼出来！
7
炖好后，将锡纸铺在表面，倒入20毫升橄榄油和2汤匙酱油。挤点柠檬汁！趁热开始？?
8
上传详细图片看看鱼有多好吃？?
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