铁板鱿鱼是海鲜类中最受欢迎的一种，下面我们就来看看具体的做法吧。
食材
1
鱿鱼 200g
2
杏鲍菇 200g
3
鸡精 10g
方法/步骤
1
首先我们将大虾开背，去掉虾线。
2
另外鱿鱼和杏鲍菇改刀切片。
3
将鱿鱼还有花甲放到水中焯水。
4
将大虾还有杏鲍菇放到油锅中炸好后，捞出沥油。
5
另外起锅，热油后加入葱蒜爆香，倒入鸡酱进去。
6
再加入少量的番茄酱，耗油，以及少量的水进去。
7
最后加入鸡精，盐，料酒，胡椒粉调味。
8
接着倒入各种食材，翻炒均匀出锅就可以了。
上一篇：海鲜美食-超鲜纸包鱼的做法
下一篇：怎么设计二手老旧房装修最省钱