宅家里，没什么事不如跟我学习用AEG做个珍菌鸽王汤吧，使用AEG的低湿度蒸汽功能，烹调约 2 小时。汤鲜味美营养不流失；
食材
1
乳鸽 250g
2
枸杞 50g
3
姜 3g
4
红枣 50g
5
清水 2100g
6
茶树菇 50g
7
白蘑菇 50g
8
袖珍菇 50g
9
白玉菇 50g
烹饪方法
1
准备好乳鸽，料酒去腥腌制10分钟；
2
清洗干净，枸杞泡水备用。将洗净的材料（除枸杞外）放进砂锅里，并倒入清水，把烤箱调至 230℃，使用AEG低湿度蒸汽功能，烹调约 2 小时。
3
烹调时间结束前 10 分钟，把枸杞放进去，加少许盐调味即可。
注意事项
1
菌类可以根据个人口味增减。
2
枸杞最后放可以防止营养成分流失。
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