黑豆具有很高的营养价值,高蛋白、低脂肪,含有丰富的维生素。那么该如何吃才能发挥它的最大功效呢?下面就来介绍几种方法。
工具/原料
黑豆
方法/步骤
1
乌鸡黑豆汤。将乌鸡、首乌、黑豆和红枣枸杞一起加入锅中熬一小时,起到滋阴补血三耻睡的作用。
2
黑豆炖猪蹄。在炖猪蹄的时候加入黑豆,可以提味,有更高的营养价值。
3
黑豆莲藕排骨汤。在煲排骨汤时加入黑豆,与莲藕一起能够起到滋润皮肤、延缓衰老、美容养颜的作用。
4
黑豆粥。可以加入另外一些杂粮做成粥,有薪扬很好的健脾补肾作用。
5
黑豆豆浆。把黑豆磨成豆浆,当做饮料日常喝喝,有很好的养眼补血功效爬新。
6
黑豆也可以用作辅料,在熬制一些汤药时加入,也能发挥它的功效。
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