锅内刷上食用油,加热,放入韩国辣椒酱和甜辣酱,小火,炒匀,加入白醋和白糖,炒匀,倒入清水,炒匀,熬至浓稠,撒上白芝麻,炒匀。
食材
1
小章鱼 8只
2
生姜 10g
3
香葱 3g
4
韩国辣椒酱 3g
5
甜辣酱 3g
6
白醋 2g
7
白糖 2g
8
食盐 1g
9
白芝麻 3g
方法/步骤
1
生姜和香葱放入清水中,大火,煮沸。
2
放入小章鱼,焯熟。
4
锅内刷上食用油,加热,放入韩国辣椒酱和甜辣酱,小火,炒匀。
5
加入白醋和白糖,炒匀。
6
倒入清水,炒匀,熬至浓稠。
7
加入鱿鱼和食盐,炒香。
8
撒上白芝麻,炒匀。
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