十分美味，小朋友都觉得好吃。
食材
1
翅根 240克
2
鸡蛋 160克
3
油 40克
4
奥尔良鸡翅调料 20克
5
姜 5克
6
蒜 5克
7
生抽 10克
8
面粉 10克
方法/步骤
1
准备以上材料，将蒜瓣切碎，姜切片。
2
用刀在翅根上切几刀，这样更容易入味，容易熟。
3
戴一次性手套抓，让每一个翅根均匀的抹上调料，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏3小时。
5
油锅烧热，逐个放入翅根，小火炸至两面金黄，控油捞出，时间约为7分钟。
6
出锅。
注意事项
1
根据自己口味进行调味。
2
可以搭配奶茶。
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