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煎饼盒子的做法

看到这个题目,感觉东北的煎饼盒子比较切题,煎饼做成韭菜馅的煎饼盒子,溢出的香味很是吸引人。
食材
1

煎饼 4张

2

鸡蛋 4个

3

韭菜 半斤

4

虾皮 40g

5

油 15g

6

花椒面 1g

7

味精 1g

8

盐 1g

方法/步骤
1

准备食材:煎饼

2

馅料食材:鸡蛋虾皮韭菜

3

锅里放油把鸡蛋炒好,放入虾皮,

4

加入盐,花椒面,味精,切好韭菜,办成馅子

5

煎饼一开始用一张包了一个,厚点后,半张即可

6

按图中方法折上

7

如图,再上下包好

9

平底锅里放油,如果是不粘锅,不放油也可以

10

煎的时候要小火,

11

翻面再煎一会

12

煎饼盒子就可以了

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