现在很多小伙伴们都喜欢在生活中自己下厨去做一些美食，鸡肉就是其中之一，那么咖喱鸡肉卷怎么做，一起来看看吧。
食材
1
鸡胸肉 200克
2
咖喱块 50克
3
胡萝卜 15克
4
黄瓜 15克
5
开水 适量
6
食用油 适量
方法/步骤
1
胡萝卜、黄瓜切成细条备用。
2
鸡胸肉切开但不切断。
3
用鸡胸肉将胡萝卜和黄瓜条卷起来。
4
鸡肉卷用线系三个圈。
5
咖喱切小块备用。
6
锅内倒入油，油温八成热时放入鸡肉卷。
7
中火将鸡肉卷煎至表面焦黄。
8
加入咖喱，翻炒至咖喱融化。
9
倒入热水，盖上锅盖，小火焖煮10分钟。
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成品如下。
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