吃麻辣拌四舍五入就是吃到火锅啦
食材
1
蟹棒 100克
2
鱼丸 100克
3
鱼豆腐 100克
4
麻酱 50克
5
芝麻 20克
6
花生碎 50克
7
孜然粉 10克
8
生抽 20克
方法/步骤
1
在碗中放入花生碎、芝麻、辣椒粉(不吃辣可以不放哦)、孜然粉,再倒入热油。
2
继续在刚刚的碗中加入半勺盐、一勺糖、2勺生抽、3勺醋、1勺耗油、1勺香油、2勺麻酱,搅合搅合。
3
将洗干净的蔬菜煮熟。
4
把丸子类煮熟。
5
将煮熟的食材和调好的酱汁倒在一起,拌!
6
装盘
注意事项
1
酱汁是酸甜口的
2
口味清淡点的适当加一点水
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