孩子喜欢的小麻团，软糯讨喜~~~
食材
1
红薯 适量
2
糯米粉 适量
3
面粉 少许
4
水 适量
5
芝麻 适量
方法/步骤
1
准备食材
2
红薯去皮切成薄片放入蒸锅，中火蒸10分钟。
3
蒸透的红薯放入容器中，用勺子压成红薯泥。趁热加入糯米粉，红薯含水量会有点不一样，糯米粉要根据面团的软硬度分次添加。
4
揉成光滑的红薯面团松弛10分钟。面团开始会比较粘手，带上一次性手套或手上抹点油就好了
5
松弛好的面团在案板上揉匀，切成小剂子团圆。
6
团圆的小剂子均匀的沾满白芝麻，并用手团一团（团一团会让芝麻沾的更结实，炸的时候芝麻不容易掉落）。
7
所有依次做好。
8
油温五成热，放入团好的小圆子中小火炸制。（保持中小火，油温不要太高）
9
炸至金黄，小圆子膨胀并全部浮起即可捞出，控油就可以吃啦！是不是超级简单呢
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