冬日来临,有没有很想吃高热量的食物呢?吃点核桃派吧,核桃的营养,热量都比较高,正好作为冬季食补,在配上甜蜜的枫糖浆和酥脆的派皮,一块就能满足你的胃和心。
食材
1
低筋面粉 150g
2
核桃仁 200g
3
水 45g
4
枫糖 70g
5
黄油1 60g
6
黄油2 30g
7
细砂糖1 15g
8
细砂糖2 35g
9
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
派皮做法
3
冷藏好的面团取出 用擀面杖擀成面片 把面片移到模具中,贴合并去除多余派皮 用叉子叉出气孔
4
派皮铺上油纸,放上压派石子 烤箱180度烤15分钟,移除油纸和压派石子,再烤5分钟
方法/步骤2
1
派馅做法
2
核桃放入烤箱180度烤8分钟
3
黄油2和细砂糖2隔热水融化再加入枫糖浆
4
加入1个鸡蛋
5
最后加入烤好的核桃
方法/步骤3
烤箱175度烤35分钟即可
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