好吃简单
食材
1
白萝卜 适量
2
五花肉 适量
3
葱姜蒜 适量
4
青椒 适量
5
红椒 适量
6
耗油 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
准备好食材
2
白萝卜切小片（不能太薄），五花肉同样切小片，其他材料请按图切好。
3
白萝卜在水中煮熟后捞出滤干水分，注意是煮到保持脆度的熟不是煮软烂。
4
热锅适量油，放入五花肉片爆到微卷曲，放入葱白、姜、蒜、豆瓣酱、蚝油。
5
混合煸香。
6
放入白萝卜片和少量盐下青红椒继续混合。混合（豆瓣酱和蚝油的咸度高，盐量比平时烧菜少放）。
注意事项
注意用量
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