猪肉炒白萝卜的做法
食材
1
香菇 50克
2
白萝卜 500克
3
黄豆 100克
4
猪肉 100克
5
食盐、鸡精 5克
6
蒜、十三香 6克
7
老抽 10克
8
调和油 15克
方法/步骤
1
香菇泡发好后切薄片，猪肉切块，黄豆煮熟，白萝卜切大片，大蒜切片备用
2
热锅冷油，倒入猪肉煸炒
3
炒至猪肉独立散开
4
炒至猪肉独立散开
5
倒入香菇，黄豆，加入适量的水
6
炒至白萝卜熟透，调味即可
7
连汤装碗
注意事项
注意食材新鲜
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