随着生活水平的提高，使得人们的饮食文化也变得日益丰富起来了，如糖醋腌萝卜便是比较常见的一道家常菜，不仅味道酸甜，还具有较高的营养价值。今天来给大家说说糖醋腌萝卜的具体做法。
食材
1
白萝卜 300d
2
盐 10g
3
白醋 50g
4
生抽 35g
5
白砂糖 55g
6
红辣椒 20g
方法/步骤
1
萝卜洗净去掉头尾，切成薄片后切小块
2
切好的萝卜放入10克的盐混合均匀腌1小时
3
碗边斜起来有萝卜汁水，反复冲洗萝卜中盐分，每次冲洗都挤掉萝卜里的水份。
4
在萝卜里加入生抽和白醋，撒上白糖和红辣椒。
5
所有的食材混合均匀后盖上保鲜膜腌制1小时就可以开吃了。
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