芹菜粉是东北人家的一道地道的家常菜,特别适合高血压 ,高血糖,缺铁性贫血和经期妇女食用,经常食用还能预防痛风。7怎样做茼蒿炒鸡蛋?清香而鲜美。
食材
1
芹菜 200克
2
粉条 50克
3
蚝油 适量
4
生抽 适量
5
油 适量
6
盐 适量
7
葱姜蒜 适量
方法/步骤
1
粉条用热水浸泡,直至没有白芯,捞出来,长的切段,15厘米左右正好。
2
芹菜洗净,葱姜蒜洗净切碎。
3
芹菜切成段。
4
锅烧热,放入葱姜蒜爆香,放入芹菜翻炒倒出。
5
锅内倒入粉条,翻炒均匀后,倒入蚝油,生抽加入半碗水,炖到汤浓,放芹菜翻炒均匀
6
最后,加盐调味,这道东北人家的地道的家常菜芹菜粉就新鲜出锅了。
注意事项
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