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怎样做芹菜粉?

芹菜粉是东北人家的一道地道的家常菜,特别适合高血压 ,高血糖,缺铁性贫血和经期妇女食用,经常食用还能预防痛风。7怎样做茼蒿炒鸡蛋?清香而鲜美。
食材
1

芹菜 200克

2

粉条 50克

3

蚝油 适量

4

生抽 适量

5

油 适量

6

盐 适量

7

葱姜蒜 适量

方法/步骤
1

粉条用热水浸泡,直至没有白芯,捞出来,长的切段,15厘米左右正好。

2

芹菜洗净,葱姜蒜洗净切碎。

3

芹菜切成段。

4

锅烧热,放入葱姜蒜爆香,放入芹菜翻炒倒出。

5

锅内倒入粉条,翻炒均匀后,倒入蚝油,生抽加入半碗水,炖到汤浓,放芹菜翻炒均匀

6

最后,加盐调味,这道东北人家的地道的家常菜芹菜粉就新鲜出锅了。

注意事项

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