方法/步骤
1
准备的用料。
3
片成肉片,加料酒,鸡精,盐,淀粉抓匀腌制半小时。
4
青椒去籽切片。
5
肉片在油锅里面过一遍,变色捞出。
6
青椒煸变色也先盛出。
7
在煸青椒的锅里面稍微再加点油,加入甜面酱炒出香味。
8
把肉片和青椒一起加入加点白糖,鸡精,料酒炒匀就可以。
准备的用料。
片成肉片,加料酒,鸡精,盐,淀粉抓匀腌制半小时。
青椒去籽切片。
肉片在油锅里面过一遍,变色捞出。
青椒煸变色也先盛出。
在煸青椒的锅里面稍微再加点油,加入甜面酱炒出香味。
把肉片和青椒一起加入加点白糖,鸡精,料酒炒匀就可以。