菜品口味:咸鲜主要工艺:煎主要食材:禽蛋类所需时间:十分钟制作难度:简单
工具/原料
主料:
芹菜叶 50g
鸡蛋 2枚
干淀粉 10g
辅料:
盐
葵花籽油
步骤/方法
1
芹菜叶洗好,鸡蛋打入碗中。
2
将鸡蛋倒入芹菜叶中。
3
撒入盐,搅拌均匀。
4
干淀粉倒入,继续搅拌,至混合均匀。
5
混合好的样子。
6
平底锅中到少许油,6成热时将饼糊倒入,小火煎制约3分钟。
7
待底面呈金黄色,翻个,煎另一面(约3分钟)。两面均呈金黄色时即熟。
8
装盘分成小块~这个芹菜叶饼含蔬菜的维生素和鸡蛋的营养,味道也很清新,而且方便易做,当早餐再适合不过啦!极力推荐给筒子们哦~
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