排骨的做法多种多样，今天和大家分享一种简单又好吃的排骨做法
食材
1
排骨 2斤
2
可乐 1瓶
方法/步骤
1
买多好的排骨，回来洗净，冷水下锅，加料酒煮出血水，捞出控干
2
锅中放油，放入冰糖，炒出枣红色下入排骨翻炒上色，放葱姜、生抽、老抽、可乐、蚝油和盐
3
小火顿40分钟，大火收汁，美味的排骨做好了，出锅盛盘
注意事项
先小火顿最后大火收汁
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排骨 2斤
可乐 1瓶
买多好的排骨，回来洗净，冷水下锅，加料酒煮出血水，捞出控干
锅中放油，放入冰糖，炒出枣红色下入排骨翻炒上色，放葱姜、生抽、老抽、可乐、蚝油和盐
小火顿40分钟，大火收汁，美味的排骨做好了，出锅盛盘
先小火顿最后大火收汁