羊肉炒芹菜,正对路,羊肉和芹菜正搭。
食材
1
芹菜 适量
2
羊肉 适量
3
葱姜 适量
4
花椒 适量
5
酱油、料酒 适量
6
盐 适量
7
大蒜 适量
方法/步骤
1
芹菜洗干净,切寸断。备用。
2
切好葱姜,大蒜备用。
3
锅里倒油适量。
5
放入葱姜爆香。
6
加入羊肉爆炒。
7
加料酒适量
8
加酱油适量。
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肉炒好后,加入芹菜。
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加入芹菜,翻炒。
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加适量盐。炒匀。
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超匀后,加入大蒜适量。这大蒜,相当于味精。特别好吃,
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炒匀,出锅。
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出锅。
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这就是炒好的芹菜。您学会了吗?