玉米小松饼营养美味,很适合十个月以上的宝宝,一起来看看怎么做。
食材
1
鸡蛋 适量
2
低筋面粉 适量
3
冲好的奶粉 适量
4
玉米 适量
5
植物油 适量
方法/步骤
1
首先将玉米一粒一粒剥出来。
2
将剥粒的玉米和冲好的牛奶放入搅拌机充分搅拌。
3
搅拌好之后过一遍筛子。
4
用蛋液分离工具将鸡蛋的蛋黄和鸡蛋清分离。
5
将蛋黄放入过筛后的牛奶玉米糊上。
6
倒入植物油,充分搅拌。
7
再放入面粉,搅拌均匀。
8
用工具将蛋清打发。
9
将打发的蛋清和牛奶玉米面粉糊混合在一起,搅拌均匀。
10
搅拌均匀后倒入到剩下的蛋白中再搅拌均匀。
11
倒入到裱花袋里。
12
将锅烧热,然后刷一层油。
13
将玉米糊挤入锅中,分成多个小块。
14
将一面烘熟之后翻一面继续烘,等全部烘熟之后拿出。
15
玉米小松饼就做好了。