黄秋葵可以补肾减肥。。。功效多多,不仅健康,而且美味,本人独爱凉拌秋葵
食材
1
黄秋葵 10支
2
大蒜 5瓣
3
香油 适量
4
盐 适量
5
生抽 适量
6
鸡精 少许
方法/步骤
1
秋葵先切段。加入适量清水烧开,放少许食盐,再放入秋葵,焯3分钟,去涩
2
捞出来放入冷水中浸泡一下
3
捞出并控干水,装好盘,把大蒜捣成蒜泥放入盘中
4
依次加入盐、鸡精、香油、生抽。搅拌均匀就可以食用了。
注意事项
秋葵不要切片或切丝,会营养流失,也不宜焯的时间太长
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