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家常秋葵的做法

黄秋葵可以补肾减肥。。。功效多多,不仅健康,而且美味,本人独爱凉拌秋葵
食材
1

黄秋葵 10支

2

大蒜 5瓣

3

香油 适量

4

盐 适量

5

生抽 适量

6

鸡精 少许

方法/步骤
1

秋葵先切段。加入适量清水烧开,放少许食盐,再放入秋葵,焯3分钟,去涩

2

捞出来放入冷水中浸泡一下

3

捞出并控干水,装好盘,把大蒜捣成蒜泥放入盘中

4

依次加入盐、鸡精、香油、生抽。搅拌均匀就可以食用了。

注意事项

秋葵不要切片或切丝,会营养流失,也不宜焯的时间太长

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