#美食#老年人怎样用西红柿来练习用刀的功夫

这是通过泡洗冲洗的干净的西红柿。

将西红柿从中间切开，

用刀要垂直，

用刀将这些西红柿都切成两半，

再将西红柿的柄去掉，

用刀去西红柿柄的时候要将刀的角度找好，

这是用片刀将西红柿去掉，

这是用斜刀将西红柿柄去掉，

这用片刀来切西红柿柄，

你看菜刀上就是用菜刀去掉的西红柿柄。

将分开的西红柿切成“小船”的形状，

均匀的下刀，

这就切出西红柿“小船”了

将切好的西红柿“船”用瓷盘盛上。