杯子蛋糕的做法黄油奶油
食材
1
面粉 适量
2
鸡蛋 5个
3
黄油 110克
4
糖 100克
5
牛奶 300ml
方法/步骤
1
将上述材料准备好
2
将黄油打发至顺滑
3
将糖分2次或3次加入黄油打发至融合
4
打发好的黄油加糖
5
将蛋液分多次加入黄油打发至完全融合
6
打发好的黄油
7
加一半的牛奶搅拌至顺滑
8
加入一半面粉搅拌至完全融合
9
注意要搅拌到没有面疙瘩
10
将另一半牛奶继续搅拌
11
最后将一半面粉和盐放进去继续搅拌
12
装入小杯子至1/2处
13
烤箱180度30分钟
14
此时已经可以吃啦……
15
将150g奶油加入15g糖打发,装裱花袋挤到蛋糕上!再撒上点奥利奥饼干碎!
16
希望大家喜欢。
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